值得观看的理由:深入探索米其林三星餐厅的背后故事,揭示了大厨们为追求完美所付出的努力和心血。 影片讲述了一位著名大厨在芝加哥阿丽尼餐厅歇业返修期间,决定在西班牙马德里开办临时餐厅的故事。他们从装潢修饰、厨房设施准备到食材选购供给,一丝不苟地准备每一个细节。观众将见识到阿丽尼餐厅团队的协同合作,从厨师到前台,每个人都致力于确保客人体验到最完美的用餐体验。片中还穿插介绍了大厨格兰特·阿卡兹对现代烹饪的深刻理解,展现出他在烹饪领域的卓越技艺和追求。
安东尼·波登
田村正和,西村雅彦
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